Las grasas
Las enzimas
Los colorantes
Las proteínas
Opción E Los carbohidratos
Uso de agua a temperaturas elevadas.
Aplicación de ozono para higienización de ambientes.
Aplicación de desinfectantes
Opción C Lavar varias veces con abundante agua a temperatura ambiente.
Por Irradiación
Limpieza química
Desinfección
Enjuague
Limpieza ultrasónica
Opción C Limpieza física
Limpieza FOB
Opción E Limpieza CIP
Limpieza COP
Limpieza PUF
Limpieza CIF
Opción C Alcalinos
Orgánicos
Abrasivos
Neutros
Ácidos
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